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Propósitos de año nuevo con Dulces El Guijo

Nuevo año, nuevos propósitos, nuevos momentos dulces Cómo alargar la magia después de la Navidad El inicio de un nuevo año es el momento perfecto para renovar energías, establecer nuevos propósitos y, por supuesto, seguir disfrutando de pequeños placeres que nos recuerdan lo importante de saborear cada instante. Aunque las luces y adornos navideños hayan quedado atrás, en Dulces El Guijo creemos que la magia no tiene por qué terminar.  Te invitamos a descubrir formas deliciosas de alargar el espíritu festivo mientras das la bienvenida a este 2025.   Dulces para empezar el año con energía La vuelta a la rutina puede ser un reto, pero también una oportunidad para adoptar nuevos hábitos que nos llenen de energía.  Nuestros picos artesanos o pan chapatón son el complemento perfecto para desayunos equilibrados.  Acompáñalos con aguacate, tomate y un chorrito de aceite de oliva para una opción salada, o con miel y queso fresco si prefieres algo dulce.  Estas combinaciones no solo son deliciosas, sino que también te ayudarán a comenzar el día con fuerza. ¿Buen propósito de año para tus mañanas no crees?   Aprovecha lo que queda de la Navidad ¿Aún tienes en casa turrones, polvorones o mantecados? No los guardes en el fondo de la despensa.  En nuestro blog te mostramos cómo transformar estos clásicos navideños en nuevos postres.  Por ejemplo, utiliza turrón para preparar un cremoso helado casero o conviértelos en la base de un crumble de manzana. Estas recetas te permitirán reutilizar los dulces sobrantes y darles una segunda vida deliciosa.   Tardes acogedoras para combatir el frío Enero es sinónimo de frío, y nada mejor que refugiarse en casa con una taza de chocolate caliente y algo para acompañar. Nuestros corazones de almendra, con su textura suave y su sabor delicado, son ideales para estos momentos.  Si buscas algo más especial, prueba los picos nubes acompañarlos con quesos y mermeladas para un maridaje sorprendente que encantará.   Propósitos con sabor Entre los propósitos de año nuevo, organizar más reuniones con amigos y familiares es una excelente idea.  Con una buena selección de aperitivos, como nuestras variedades de picos, puedes crear una experiencia única que combine tradición y modernidad.  Desde tablas de quesos hasta hummus casero, los picos son el aliado perfecto para cualquier ocasión.   Mantén viva la magia de lo tradicional En Dulces El Guijo sabemos que los pequeños detalles marcan la diferencia.  Por eso, este enero te animamos a seguir compartiendo momentos especiales alrededor de los sabores de siempre. Porque, aunque la Navidad haya terminado, la magia de un dulce bien hecho nunca pasa de moda. ¡Visita nuestro blog para descubrir más recetas, consejos e ideas que harán de este 2025 un año inolvidable! Porque en cada momento, grande o pequeño, hay espacio para disfrutar de algo dulce o salado. Además, te proponemos algunas recetas para de picoteo para poner en la mesa además de los canapés: 3 aperitivos para acompañar con los picos El Guijo ¿Cómo hacer crema de queso casera? Prepara la tabla de quesos perfecta ¡Síguenos en nuestros perfiles de redes sociales y en nuestro canal de YouTube para no perderte nada!

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cesta navideña

Cómo hacer tu propia cesta navideña de dulces

Aquí van algunas ideas para un regalo personalizado y conseguir la cesta navideña de dulces perfecta. La Navidad es una época de compartir, de reencuentros y, por supuesto, de disfrutar de los sabores que nos acompañan desde siempre. Si estás buscando un regalo que no solo sea delicioso, sino también lleno de cariño, ¿qué mejor opción que una cesta navideña de dulces personalizada?  Con los productos de Dulces El Guijo, podrás armar un regalo único y lleno de tradición, perfecto para sorprender a tus seres queridos.   ¿Por qué una cesta navideña de dulces? Las cestas navideñas de dulces siempre han sido un detalle para regalar y dan ese toque personal que demuestra cuánto te importa alguien. Al crear tu propia cesta con productos de Dulces El Guijo, puedes combinar los sabores clásicos con un toque especial, creando un regalo lleno de calidez y sabor.   Los mejores productos de Dulces El Guijo para tu cesta navideña Para hacer que tu cesta navideña de dulces sea un éxito rotundo, es importante elegir los productos adecuados. Aquí te dejamos algunas sugerencias que no pueden faltar: Polvorones: Los polvorones de Dulces El Guijo son un clásico navideño. Con su textura suave y su sabor inconfundible, son el dulce perfecto para cualquier amante de los sabores tradicionales. Perrunillas: Deliciosas, crujientes y llenas de sabor. Las perrunillas son ideales para añadir un toque auténtico y sabroso a tu cesta navideña de dulces. Rosquillas: Otro dulce tradicional que no puede faltar en tu cesta navideña de dulces. Las rosquillas de Dulces El Guijo son perfectas para acompañar un café o un té durante las celebraciones. Picos: Los picos de Dulces El Guijo son ideales para quienes prefieren algo menos dulce, pero igualmente delicioso. Pueden ser el complemento perfecto para equilibrar los sabores de la cesta navideña de dulces. Personaliza tu cesta navideña de dulces Una de las mejores ventajas de crear tu propia cesta navideña es que puedes adaptarla al gusto de quien la recibirá. Si sabes que alguien es fan de los polvorones, asegúrate de incluir más de ellos. Si prefieres una mezcla variada, elige una combinación de dulces y panadería que incluya algo para todos los gustos. Además, puedes complementar la cesta con pequeños detalles como: Tarjetas personalizadas: Añade un mensaje navideño escrito a mano para hacerlo aún más especial. Adornos navideños: Pequeños adornos como estrellas, campanas o ramas de abeto pueden darle un toque más festivo a la presentación. Una caja elegante o cesto decorado: No te olvides de la presentación. Una caja bien decorada o un cesto de mimbre aportarán ese toque final perfecto. También recuerda que desde Dulces EL Guijo hemos preparado el Secreto Mejor Guardado de la Navidad y puedes participar en nuestro sorteo para  ganar tu cesta navideña ya lista. Si no tienes tiempo para armar tu propia cesta navideña de dulces, no te preocupes. Dulces El Guijo te da la oportunidad de ganar una cesta navideña de dulces lista para regalar. Participa en nuestro sorteo y podrás disfrutar de una selección de los mejores productos de nuestra gama, perfectamente presentada y lista para sorprender a esa persona especial. ¿Cómo participar? Es muy fácil. Solo tienes que seguir estos pasos: Participa en el sorteo de nuestro perfil de IG. Comparte tus ideas sobre lo que te gustaría incluir en una cesta de Navidad de dulces personalizada. ¡Cruza los dedos y espera a saber si eres el afortunado ganador! Crear una cesta navideña de dulces personalizada con Dulces El Guijo es una excelente forma de sorprender a tus seres queridos con un regalo lleno de tradición y sabor. Y si no eres el afortunado en nuestro sorteo, no te preocupes: ¡tenemos un regalo seguro para ti! Solo por comprar en nuestra web y armar tu propia cesta navideña de dulces, recibirás un detalle especial. ¡No dejes pasar la oportunidad de disfrutar del secreto mejor guardado de la Navidad con los productos más deliciosos y tradicionales de siempre! Además, te proponemos algunas ideas perfectas para estas fechas de celebración: 3 aperitivos para acompañar con los picos El Guijo Canapés dulces para impresionar en tus cenas Cómo preparar un caldo de puchero para los meses de frío No olvides seguirnos en nuestros perfiles de redes sociales y en nuestro canal de YouTube para no perderte nuestras últimas recetas, ideas y consejos. ¡Nos vemos en la cocina!

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Tendencias de decoración de mesas para otoño

El otoño es una de las estaciones más acogedoras del año. Con la llegada de las temperaturas frescas, las hojas que cambian de color y los días más cortos, muchos de nosotros buscamos formas de llevar la calidez de la temporada al interior de nuestros hogares. Una de las maneras más efectivas de hacerlo es a través de la decoración de la mesa.  Ya sea que estés preparando una cena en familia, una reunión entre amigos o simplemente quieras disfrutar de una comida especial en casa, la mesa puede convertirse en el centro de atención y reflejar toda la belleza del otoño. Este año, las tendencias en decoración de mesas para otoño están marcadas por la naturaleza, la simplicidad y, sobre todo, por crear un ambiente acogedor y cálido que invite a disfrutar de cada momento. Desde colores cálidos hasta texturas naturales y detalles artesanales. 1. Colores terrosos y tonos naturales Los tonos que predominan en la decoración de mesas para otoño van desde los clásicos naranjas y rojos hasta los marrones, ocres y verdes profundos. Estos colores, que evocan la naturaleza en su máxima expresión, son perfectos para crear una atmósfera acogedora y elegante. Puedes incorporarlos en manteles, servilletas, platos e incluso en los centros de mesa. Los detalles dorados o en tonos cobre también están muy de moda, ya que aportan un toque de sofisticación sin perder la esencia cálida del otoño. Combinar estos colores de forma equilibrada es clave para que la mesa luzca armónica y atractiva.   2. Elementos naturales y texturas rústicas La conexión con la naturaleza es una tendencia que sigue en alza y el otoño es la estación perfecta para integrarla en la decoración. Materiales naturales como madera, mimbre, lino y cerámica rústica aportan una sensación de calidez y simplicidad que invita a sentirse cómodo. Los caminos de mesa de lino, los manteles de algodón grueso y las servilletas de tela son excelentes opciones para lograr este estilo. Los centros de mesa de otoño este año se inspiran en la naturaleza: hojas secas, ramas, piñas, calabazas pequeñas, nueces y bayas rojas pueden convertirse en protagonistas de la decoración. También puedes añadir velas en candelabros de metal envejecido o en portavelas de cristal ámbar para crear una iluminación suave y agradable.   3. Detalles artesanales y personalizados Otra tendencia que está ganando popularidad es el uso de detalles artesanales en la mesa. Desde platos y tazas hechas a mano hasta decoraciones personalizadas, estos elementos añaden un toque único y auténtico que refleja la personalidad del anfitrión. Considera la posibilidad de utilizar vajilla de cerámica hecha a mano, manteles tejidos o servilleteros de materiales naturales. Además, una tendencia que nunca falla es personalizar los asientos con pequeños detalles como tarjetas con el nombre de cada invitado o pequeños regalos temáticos de otoño, como galletas en forma de hojas o mini calabazas decorativas. Este tipo de detalles hacen que los invitados se sientan especiales y ayudan a crear una atmósfera más íntima y personalizada.   4. Productos de panadería como parte de la decoración La comida también puede formar parte de la decoración de mesas para otoño, especialmente cuando se trata de productos de panadería. Piensa en panes artesanales como el pan chapatón, picos ochitos, picos bastones, etc, que no solo son deliciosos, sino que también añaden un toque visual.   5. Luces cálidas y velas La iluminación juega un papel fundamental en la creación del ambiente otoñal perfecto. Las luces cálidas, como las guirnaldas de luces de pequeño tamaño o las velas repartidas por la mesa, ayudan a generar una atmósfera íntima y relajante. Las velas en tonos cálidos, como el ámbar, el naranja o el burdeos, no solo iluminan, sino que también añaden color a la mesa. Un consejo es utilizar candelabros altos y elegantes en los extremos de la mesa para dar altura a la decoración o bien repartir pequeñas velas en recipientes de cristal para un toque más sutil. Jugar con diferentes alturas y formas en la iluminación es clave para crear un ambiente dinámico y acogedor. La decoración de mesas para otoño es mucho más que seguir una tendencia, es una oportunidad para crear momentos especiales alrededor de la comida y la compañía de seres queridos. Este año, las mesas otoñales se llenan de colores cálidos, texturas naturales y detalles artesanales que invitan a disfrutar de la temporada con todos los sentidos. Incorporar elementos naturales, cuidar los detalles personalizados y utilizar productos de panadería no solo hará que tu mesa se vea hermosa, sino que también hará que la experiencia sea inolvidable. Recuerda que la clave para decorar una mesa de otoño perfecta es el equilibrio entre estética y funcionalidad. ¡Déjate llevar por la inspiración de la temporada y crea una mesa que enamore a todos tus invitados!  También te proponemos una serie de recetas para que, aparte de la decoración, tus invitados disfruten de una buena comida: Ensalada de quinoa con mango y aguacate Pizzeta con Torta de Aceite  Prepara tus magdalenas con chocolate y almendras en 5 minutos   ¡Síguenos en nuestros perfiles de redes sociales y en nuestro canal de YouTube para no perderte nada!

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Refréscate con un smoothie de mango y naranja

El verano ya está aquí y, con él, llegan los días largos, las temperaturas altas y una búsqueda constante de maneras de refrescarnos. En estos momentos, no hay nada mejor que un smoothie de mango y naranja fresco y natural para calmar nuestra sed.  Hoy te traemos una receta perfecta de un smoothie de mango y naranja.    ¿Qué necesitamos para preparar el  smoothie de mango y naranja? 1 mango maduro 2 naranjas grandes 1 yogur natural  1 cucharada de miel (opcional) Hielo al gusto Y, por supuesto, no pueden faltar nuestras exquisitas tortas de aceite El Guijo para acompañar esta bebida refrescante.   ¿Empezamos? Paso 1: Preparación de los ingredientes Mango: Pela el mango y corta la pulpa en trozos pequeños. Asegúrate de retirar toda la piel y el hueso. Naranjas: Exprime el jugo de las naranjas. Si prefieres un smoothie con más fibra, también puedes pelar las naranjas, retirar las semillas y agregar los gajos directamente.   Paso 2: Mezcla de ingredientes En una licuadora, coloca los trozos de mango y el jugo de naranja (o los gajos si decidiste usarlos enteros). Añade el yogur natural. Si te gusta un toque más dulce, agrega una cucharada de miel. Esto es opcional, ya que el mango y la naranja ya aportan un dulzor natural delicioso. Añade hielo al gusto para que tu smoothie esté bien frío y refrescante.   Paso 3: Batir y servir Bate todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si prefieres un smoothie más líquido, puedes agregar un poco de agua o más jugo de naranja. Sirve inmediatamente en vasos altos y disfruta.   Paso 4: Acompañamiento perfecto Por último y para completar esta experiencia, sirve tu smoothie de mango y naranja con nuestras tortas de aceite El Guijo. Estas tortas, con su textura crujiente, complementan a la perfección la frescura y el dulzor del smoothie. Son ideales para un desayuno ligero, una merienda o incluso como postre.   Nuestro smoothie de mango y naranja no solo te ayudará a combatir el calor, sino que también te proporcionará una dosis de vitaminas y energía que tu cuerpo agradecerá. Y cuando lo combinas con las tortas de aceite El Guijo, ya alcanza la perfección. Esperamos que esta receta te inspire a crear momentos refrescantes y deliciosos. ¡Salud y buen provecho! Además, te proponemos algunas recetas para combatir este calor: Batido helado de palmeritas de chocolate Sándwich helado con palmeritas de hojaldre Acompaña tus meriendas con un Batido de Plátano ¡Síguenos en nuestros perfiles de redes sociales y en nuestro canal de YouTube para no perderte nada!

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6 Ideas de comida para llevar a la playa

  El verano nos invita a pasar días enteros en la playa, disfrutando del sol, el mar y, por supuesto, de buena comida. La clave para un día de playa perfecto es llevar comidas prácticas y fáciles de compartir.  Los productos de Dulces El Guijo, como los picos bastones de pan, regañá artesana y picos colines son ideales para crear un picnic playero. Aquí te damos algunas ideas de comida para llevar a la playa que se complementan con estos productos y que harán de tu día en la playa un día memorable.   Quesos, embutidos y encurtidos Puedes preparar unos embutidos como jamón serrano, chorizo y salami, acompañados de diferentes tipos de quesos como manchego, brie o gouda. No hay un acompañamiento mejor que los picos bastones de pan para estas tapas, dándole el toque crujiente.   Ensaladas frescas Las ensaladas son ligeras, refrescantes y fáciles de transportar. Una opción saludable y deliciosa para llevar a la playa es una ensalada con tomates, pepino, pimientos, aceitunas y queso, aliñada con aceite de oliva. Las regañás artesanas son ideales para acompañar esta ensalada, añadiendo una combinación de texturas que complementan con las verduras y el queso.   Dips y cremas Un hummus cremoso acompañado de palitos de zanahoria es una opción sabrosa y saludable. Los picos colines son la clave para mojar en el hummus, proporcionando un equilibrio ideal entre cremosidad y crujido. Además del hummus, puedes llevar otros dips como una crema de queso con hierbas, que también combinarán a la perfección con nuestros picos y regañás.   Bocadillos y sándwiches Puedes preparar bocadillos de pollo a la plancha con lechuga y tomate, sándwiches de jamón y queso, o incluso versiones vegetarianas con aguacate, hummus y vegetales. Para darles un toque especial, acompáñalos con nuestro pan chapatón.   Frutas frescas Una combinación de frutas frescas como sandía, melón, uvas y fresas es ideal para mantenerse hidratado y refrescado en la playa.    Postres  No podemos olvidar el toque dulce. Unas frutas deshidratadas, sultanas de coco de Dulces El Guijo, o incluso el bizcocho de limón de Dulces El Guijo o unas palmeras de hojaldre de Dulces El Guijo.   Disfrutar de un día bajo el sol con buena comida es posible y muy fácil con los productos de Dulces El Guijo y con las ideas de comida para llevar a la playa que te proponemos. Desde tapas variadas y ensaladas frescas hasta dips cremosos y bocadillos. No olvides añadir frutas frescas y un toque dulce para completar tu picnic.   Además, te proponemos algunas recetas más para llevarte a la playa:   Deliciosos Bocaditos Salados Con Queso 5 Frutas Para Combatir El Calor Del Verano 5 Recetas Para Llevar A La Playa ¡Síguenos en nuestros perfiles de redes sociales y en nuestro canal de YouTube para no perderte nada!

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postres

¿Sabes cuál es el origen de los postres?

El concepto de postre puede parecer algo habitual en nuestra sociedad moderna, pero en realidad, tiene raíces muy antiguas. A lo largo de la historia, las personas han preferido los sabores dulces a los salados, pero ¿cuándo se empezó a tomar postre como parte del menú? En este blog, te contaremos el origen de los postres y cómo estos evolucionaron hasta convertirse en algo esencial de cualquier comida, poniendo especial atención en los pasteles tradicionales como los barquitos de crema de El Guijo, las bizcochadas artesanas de El Guijo y el bizcocho de limón de El Guijo. Los primeros dulces en la historia El azúcar y los ingredientes dulces tienen una larga historia. En las civilizaciones antiguas como la egipcia y la griega, la miel era un edulcorante común. En el antiguo Egipto, los postres estaban hechos principalmente de frutos secos y miel, y las galletas dulces eran una golosina muy apreciada. En la antigua Grecia, los pasteles como el amphiphon eran populares durante festividades religiosas. Estos pasteles solían contener ingredientes dulces como miel, y se compartían como parte de las celebraciones. En Roma, los postres también tenían un lugar especial, a menudo con ingredientes como frutos secos, miel y dátiles. La Edad Media y el surgimiento del azúcar En la Edad Media, el azúcar era un lujo que solo la aristocracia podía permitirse. Los postres, por tanto, estaban reservados para las clases altas. Sin embargo, la expansión del comercio y el uso de especias exóticas comenzó a cambiar esta dinámica. En esta época, empezaron a surgir recetas más complejas, que incluían ingredientes como canela, clavo y azúcar. Con el tiempo, el azúcar se volvió más accesible, permitiendo que las clases medias y bajas disfrutaran de postres. Durante este período, las técnicas de repostería se fueron perfeccionando, lo que sentó las bases para los pasteles tradicionales que conocemos hoy en día. La Revolución Industrial y la Era Moderna La Revolución Industrial marcó un hito importante en la historia de los postres. La producción en masa de azúcar y otros ingredientes dulces hizo que los postres fueran más accesibles para la mayoría de la población. Durante este período, el horno moderno y otros electrodomésticos revolucionaron la repostería, permitiendo que la gente preparara pasteles tradicionales y otros dulces en casa con mayor facilidad. Los postres en la actualidad Hoy en día, los postres son parte de nuestra cultura culinaria. Las pastelerías y panaderías especializadas ofrecen una amplia gama de pasteles tradicionales. En El Guijo, nos enorgullece continuar esta tradición, ofreciendo pasteles como barquitos de crema de El Guijo, las bizcochadas artesanas de El Guijo y el bizcocho de limón de El Guijo, todos preparados con ingredientes de alta calidad y siguiendo recetas artesanales. Desde los tiempos antiguos hasta nuestros días, la afición por los postres y los sabores dulces ha ido creciendo. La evolución de los postres refleja la creatividad y la innovación a lo largo de la historia. Aunque el concepto de postre ha cambiado, la pasión por los pasteles tradicionales sigue siendo fuerte. Por tanto, si quieres disfrutar de auténticos pasteles artesanales, sabes dónde encontrarnos. Además, te damos una serie de recetas por si quieres hacer verdaderos postres en casa. Tarta de chocolate crujiente Pudding con magdalenas Flan de coco ¡Síguenos en nuestros perfiles de redes sociales y en nuestro canal de Youtube para no perderte nada!

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