¿Preparamos un postre dulce de temporada? Estos mini pasteles de calabaza en tartaletas, son perfectos. Octubre es sinónimo de otoño y por supuesto, de su fiesta más destacada, Halloween, ¿y qué mejor alimento podemos encontrar para representar estas fechas? LA CALABAZA, PROTAGONISTA INDISCUTIBLE. Los meses de otoño son de temporada para esta hortaliza al ser […]
Mini pasteles de calabaza en tartaletas El Guijo Leer más »
El verano es una época del año en la que nos apetece comer alimentos frescos y ligeros, que nos hidraten y nos aporten vitaminas y antioxidantes. Las frutas son una opción ideal para ello, ya que además de tener un alto contenido en agua, nos ofrecen una gran variedad de sabores, colores y texturas. Desde
5 FRUTAS PARA COMBATIR EL CALOR DEL VERANO Leer más »
¿Puede haber una receta más típica del verano que el gazpacho andaluz? Esta receta que tanto nos encanta es una sopa de tomate fría muy fácil de hacer para estos días tan calurosos. Actualmente no se conoce el origen exacto del gazpacho andaluz, sin embargo, históricamente se ha considerado una especialidad culinaria de Andalucía. Esta
Receta de verano: Gazpacho andaluz Leer más »
¿Estás preparado para adentrarte en un viaje culinario dulce y tropical? ¡VAMOS A COCINAR ESTE DELICIOSO FLAN DE COCO CON GALLETAS BOER! Si eres un amante de la cocina, te traemos una receta muy sencilla y con pocos ingredientes. ¡Atento a todos los tips que te damos durante la receta de flan de coco para
RECETA DE FLAN DE COCO Leer más »
¡Bienvenidos al maravilloso mundo de las ensaladas! En nuestro recetario de hoy encontrarás un plato fresco y fácil de hacer, como es la ensalada César. Una ensalada clásica por excelencia que lleva pollo, lechuga, queso y picatostes. Esta ensalada te proporciona nutrientes tan beneficiosos como los hidratos de carbono y las proteínas. La ensalada César
Ensalada César casera con pollo Leer más »
¡Por fin están aquí las buenas temperaturas! Y con ellas, cambiamos un poco el menú y buscamos platos más frescos y cargados de vitaminas, con esta receta vas a flipar: Ensalada de queso de cabra, fresas y corazones de almendra. Olvida el falso mito de que las ensaladas son aburridas y deja que pasen a
ENSALADA CON QUESO DE CABRA Leer más »