El verano es una época del año en la que nos apetece comer alimentos frescos y ligeros, que nos hidraten y nos aporten vitaminas y antioxidantes. Las frutas son una opción ideal para ello, ya que además de tener un alto contenido en agua, nos ofrecen una gran variedad de sabores, colores y texturas. Desde Dulces el Guijo te contamos cuáles son las frutas que te ayudarán a combatir el calor y sus beneficios.
Estas son las frutas para combatir el calor que tendrás que comer este verano
SANDÍA
La sandía es una de las frutas más refrescantes y populares del verano. Tiene un 92% de agua, por lo que es muy hidratante y ayuda a prevenir la deshidratación. Además, es rica en licopeno, un antioxidante que protege la piel de los daños solares. Puedes comerla al natural, en zumos, batidos o ensaladas.
MELÓN
El melón es otra fruta muy veraniega, con un 90% de agua y un sabor dulce y aromático. Es una buena fuente de vitamina C, potasio y betacaroteno, que favorece el bronceado y la salud ocular. Puedes tomarlo solo, con jamón, en gazpacho o en brochetas.
MELOCOTÓN
El melocotón es una fruta jugosa y deliciosa, con un 87% de agua y un alto contenido en fibra, que ayuda a regular el tránsito intestinal. También aporta vitamina A, C y E, así como minerales como el hierro, el calcio y el magnesio. Puedes disfrutarlo al natural, en mermeladas, tartas o ensaladas.
CIRUELA
La ciruela es una fruta pequeña y dulce, con un 85% de agua y un efecto laxante, gracias a su contenido en sorbitol y fibra. También contiene vitamina C, potasio y antioxidantes como los fenoles y los flavonoides. Puedes consumirla fresca, seca, en compotas o zumos.
PIÑA
La piña es una fruta tropical muy refrescante y digestiva, con un 86% de agua y una enzima llamada bromelina, que facilita la descomposición de las proteínas. También es rica en vitamina C, manganeso y fibra. Puedes comerla al natural, en ensaladas, postres o asadas.
Algunas recetas que puedes hacer con frutas para combatir el calor
Ahora que ya sabes cuáles son las frutas más refrescantes, te dejamos algunas recetas para que puedas incluirlas en tu menú de una forma original y diferente. ¡Disfruta de estos sabores frescos de la mano de Dulces el Guijo!
Smoothie de mango, naranjas y Tortas de Aceite El Guijo
https://www.youtube.com/watch?v=zYVNGEgBCK8
Brochetas de fruta y bizcocho Mármol.
https://www.youtube.com/watch?v=HmSa_8wIQC0
¿Te han gustado estas recetas? Te compartimos otras increíbles recetas con frutas que pueden servirte para combatir el calor:
-Bowl de frutas con topping de magdalena
-Banoffee al estilo de Dulces El Guijo
– Acompaña tus meriendas con un Batido de Plátano
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