Recetas sencillas y rápidas para llevar al trabajo

Llegar a casa del trabajo y tirarte en el sofá puede ser una de las mejores sensaciones del día. De repente, en medio de la tranquilidad, te acuerdas de que tienes que preparar la comida para llevar a la oficina mañana. 

Si eres de esas personas que intenta llevar una dieta equilibrada, pero al final el menú de cada día es similar al del día anterior y así sucesivamente, desde Dulces el Guijo queremos echarte una mano y te traemos dos recetas para llevar al trabajo, ricas y fáciles de preparar. 

SÁNDWICH EL CUBANITO

Ingredientes:

–       2 rebanadas de Pan Chapatón El Guijo

–       2 filetes de pollo

–       Embutido: pavo, jamón cocido, jamón serrano, ¡el que prefieras!

–       Queso camembert

–       Un pepinillo en vinagre 

–       Salsa mostaza y miel

Preparación:

  1. Sazona los filetes de pollo y hazlos a la plancha.
  2. Mientras se hacen los filetes, tuesta las rebanadas de Pan Chapatón El Guijo.
  3. Corta el pepinillo en láminas finas. Este ingrediente le da el toque especial a esta receta para llevar al trabajo, pero si no eres fan puedes quitarlo. 
  4. Corta el queso muy fino.
  5. ¡Vamos a montar el sándwich!  Pon una rebanada de Pan Chapatón El Guijo tostado y unta la salsa mostaza miel.
  6. Añade el queso camembert y pon encima  los filetes de pollo a la plancha. Es muy importante que se haga en este orden para que así el queso se funda con el calor de los filetes. 
  7. Pasa por la plancha el embutido que hayas elegido para tu comida. Después, colócalo sobre los filetes.
  8. Unta la salsa de mostaza y miel en la otra rebanada de pan Chapatón El Guijo tostado y cierra el sándwich. 

¡Listo! Si quieres puedes dejarlo preparado la noche anterior o hacerlo justo antes de llevártelo al trabajo. Si haces esta sencilla receta la noche antes, te aconsejamos que justo antes de irte a trabajar pases el sándwich vuelta y vuelta por la sartén, ¡será un simple minuto y te lo llevarás calentito!

HUMMUS DE ALCACHOFAS CON QUESO

Ingredientes:

–       1 lata de corazones de alcachofa

–       Una tarrina de queso crema

–       ½ taza de queso parmesano rallado

–       ½ cucharada de mostaza

–       2 dientes de ajo 

–       Picos Bastones de Pan El Guijo

Esta receta es tan sencilla que solo tendrás que preocuparte por tener una batidora.

  1. Escurre las alcachofas hasta que solo tengan ¼ del líquido en el que vienen conservadas.
  2. Añade todos los ingredientes en un vaso para batidora y batirlos.
  3. Ya está tu hummus hecho.

No te olvides de llevarte al trabajo tus picos Bastones de Pan El Guijo para poder disfrutar de tu almuerzo. Además, si te entra hambre durante tu jornada en el trabajo es perfecto para matar el gusanillo. Una sencilla receta para llevar a la oficina o a cualquier parte.

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