Ya sabes que en El Guijo, nos encantan los dulces. Cualquier momento del día es perfecto para disfrutar de unos pestiños de miel, unos lacitos de chocolate o unos barquitos de crema. Sobre todo, a la hora del desayuno o la merienda.
Pero si de verdad quieres dedicarte un desayuno muy especial o preparárselo a otra persona, te proponemos esta receta de french toasts o tostadas francesas. Si nunca antes las has probado, verás que son muy parecidas a las torrijas, pero se preparan en tan solo cinco minutos.
¿Qué necesitas para preparar las french toasts?
- Pan de molde El Guijo
- 1 huevo
- 1 vaso de leche
- 1 cucharada de Azúcar
- Mantequilla
- Media cucharada de canela
- Miel o mermelada de frutas
- Frutas al gusto
¿Cómo se preparan?
Comenzamos batiendo el huevo. A continuación, añadimos la leche, el azúcar, y la canela. Una vez que esté bien mezclado, introducimos el pan de molde en el recipiente donde está la mezcla y lo empapamos. Tampoco es necesario que quede excesivamente mojado ya que podría terminar rompiéndose.
El siguiente paso será derretir un poco de mantequilla en la sartén. Pon el fuego medio-alto y cuando esté bien caliente, colocamos las rebanadas de pan para que se frían. Más o menos necesitan unos tres minutos por cada lado. Notarás que está hecho cuando comiencen a dorarse.
Para terminar de preparar las french toasts puedes poner por encima un poco de miel de flores o de mermelada de fresa o naranja. El último toque será colocar unas fresas, arándanos o trocitos de plátano para completar tu desayuno.
Acompáñalas con una taza de café o un zumo y fruta natural para hacer de tu desayuno un plato completo y sano. Empezar así el día te llenará de buena energía.
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